Quoi de plus banal qu'un resto italien en plein Paris? Un resto de sushi ou de kebab me direz-vous!!

Voilà pourquoi il est si difficile de trouver une adresse qui rende réellement hommage à l'originalité des produits et des recettes d'un autre pays! Nous sommes souvent bien déçus par la qualité et l'espression de ce que nous imaginions comme une découverte culinaire...

Ainsi, lorsque nous dégotons une adresse digne d'être retenue, nous la partageons avec vous!




Ici, un traiteur italien, FUXIA (qui est devenu une petite chaîne) mais qui a su concerver l'authenticité de sa cuisine: antipasti variés, vins corsés, pasta audacieuses et tiramisu à la hauteur. De quoi combler une nostalgie sicilienne chez vos bloggeuses préférées ;-)

Fuxia: au choix, places Batignolles, place du marché St Honoré, rue des Martyrs etc...

Notez, qu'en général, le mot "trattoria" sur la devanture d'un restaurant italien est souvent gage de qualité.