Dimanche 28 septembre 2008 7 28 /09 /Sep /2008 09:00

Le Tôt-fait

Ce gâteau porterait mieux le nom de Vite-fait, tellement la préparation est rapide.
A déguster le dimanche entre amies autour d'une tasse de thé.

INGREDIENTS :

> 4 oeufs
> 170g de sucre
> 80g de farine
> 1/3 l de lait
> 1 sachet de sucre vanillé

PREPARATION :

> Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
> Ajouter la farine, puis le lait et le sucre vanillé.
> Ajouter ensuite les blancs d'oeufs battus en neige.
> Verser la préparation dans un moule à gâteau (avec des rebords assez haut pour que cela ne déborde pas).
> Faire cuire au four th6 pendant 30min.

Et voilà c'est prêt, et tiède c'est encore meilleur !

Par Céline&Cora - Publié dans : Recettes du bonheur - Communauté : Pâtidélices
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