Vendredi 29 août 2008 5 29 /08 /Août /2008 09:00
En prévision d'une exploration prochaine des terres siciliennes, nous avons choisi de mener un entraînement italien intensif : lecture de guides de voyage, surfing de réservations, dépoussiérage de la méthode Assimil et familiarisation avec les coutumes gastronomiques locales.

Pour ce faire, nous avons déniché "a training spot" pour déguster les meilleures pâtes de la Butte Montmartre (en attendant l'Etna ;-)).

Al Caratello, les pâtes sont faites maisons, agrémentées de mille façons originales et savoureuses... et l'on peut toujours demander une deuxième jatte de parmesan (ben, oui, une pour chacune). Mais si vous préférez les antipasti de charcuterie et légumes ou les escalopes milanaises, c'est très bon aussi!

Comme le restaurant est petit, n'hésitez pas à réserver, car c'est une très bonne adresse qui a su se faire connaître de bouches à oreilles et qui affiche souvent complet.

 

Al Caratello, rue Audran 75018 Paris

Par Céline&Cora - Publié dans : Vitrines alléchantes
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