Partager l'article ! Un petit goût d'exotisme: Pour ceux qui ne sont pas encore partis en vacances ou les gourmands déjà au loin, voici une autre recette ultra ...
Tranches de vie, escapades, gourmandises, culture... le quotidien de deux parisiennes
Dimanche 10 août 2008
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09:00
Pour ceux qui ne sont pas encore partis en vacances ou les gourmands déjà au loin, voici
une autre recette ultra rapide et facile pour accompagner vos glaces de l'été!
Pour 30 petits Congolais:
> 200g de noix de coco en poudre
> 150g de sucre cristallisé
> 3 oeufs entiers
> une cuillère à soupe de rhum (ou autre alcool sucré)
> une cuillère à café de sirop de vanille (ou fleur d'oranger, sirop de rose...)
> Préchauffer le four.
> Dans un saladier, mélanger la noix de coco et le sucre cristallisé.
> Dans un bol, battre les 3 oeufs avec le rhum et la vanille liquide.
> Mélanger les deux préparations.
> Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposer de façon espacée des petits tas pyramidaux à l'aide d'une fourchette.
> Faire cuire 20mn thermostat 6 (200 d°)
> Servir froid en accompagnement d'une glace à la mangue, d'une salade de fruits ou d'un thé glacé.
> 150g de sucre cristallisé
> 3 oeufs entiers
> une cuillère à soupe de rhum (ou autre alcool sucré)
> une cuillère à café de sirop de vanille (ou fleur d'oranger, sirop de rose...)
> Préchauffer le four.
> Dans un saladier, mélanger la noix de coco et le sucre cristallisé.
> Dans un bol, battre les 3 oeufs avec le rhum et la vanille liquide.
> Mélanger les deux préparations.
> Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposer de façon espacée des petits tas pyramidaux à l'aide d'une fourchette.
> Faire cuire 20mn thermostat 6 (200 d°)
> Servir froid en accompagnement d'une glace à la mangue, d'une salade de fruits ou d'un thé glacé.
Par Céline&Cora
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Publié dans : Recettes du bonheur
-
Communauté : Les ti-bedons gourmands
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Commentaires
Miammmm
Si vous êtes sages je vous donnerai ma recette des cookies aux méga pépites tri-chocolat ;-)
Commentaire n°1
posté par
Cé
le 10/08/2008 à 09h30
On a hâte!!!!!!
Réponse de
Céline
le 19/08/2008 à 23h56
et pour un congolais sans noix de coco ? lol
Commentaire n°2
posté par
Teckel Enragé
le 10/08/2008 à 10h37
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