Jeudi 18 mars 2010
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09:00
L'un des avantages du retour de vacances c'est la redécouverte du week-end et de ses rituels sucrés!
Nous nous sommes retrouvées samedi autour d'une énième "tea-mug" et de deux excellentes tartelettes signées Arnaud Larher, un fin chocolatier-pâtissier qui régale
les yeux et les papilles du 18e.
Ganache de chocolat amer ou citron confit, un classicisme soigné, mais vous pouvez aussi craquer pour le brownie surmonté d'une sphère de chocolat garnie à la crème de thym ou autre biscuit à la
cardamome; sans compter les macarons et mignardises chocolatées... nous y retournerons pour vous les présenter, conscience de bloggeuse oblige ;-)
Par Céline&Cora
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Mardi 9 février 2010
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09:00

Si vous ne savez pas quoi faire ce week end, une jolie expo à voir à
l'Hôtel de ville, rétrospective de la carrière d'Izis, photographe humaniste, de la même veine que Doisneau ou Cartier-Bresson, bien que beaucoup moins connu.
Cela vous donnera sans doute envie de ressortir votre réflex numérique (malgré le ciel gris) pour vous aussi tenter quelques clichés en noir et blanc des quais de Seine !
Hôtel de ville
5 rue Lobau 75004 Paris
jusqu'au 29 mai 2010
Par Céline&Cora
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Mardi 26 janvier 2010
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09:00

Parce que je reste une fille, une certaine pomme ne remplacera pas ma marque de make-up préférée...
Et puis dimanche dernier c'était les ventes privées - réservées aux plus fidèles clientes attention ! - 50% de réduction sur toutes les collections. Alors direction la maison mère du côté de
Saint-Germain, 1/2 heure d'attente sur le trottoir avant de pouvoir entrer dans le Saint des saints.
Ah gentils messieurs qui accompagnaient leurs madames, au milieu de toutes ces ombres à paupières, fards, rouges et autres produits, qu'est-ce que nous vous avons plaint... On reconnaît ainsi
ceux qui se font mener à la baguette alors qu'ils auraient pu rester tranquillement à faire la sieste en ce dimanche après midi.
En tout cas, avec ou sans réduction, je vous conseille fortement les petits pots de paillettes pour les yeux, qui se déclinent dans toutes les couleurs, à appliquer d'un coup de pinceau le matin.
Par Céline&Cora
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Jeudi 14 janvier 2010
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09:00
La mode des macarons multicolores, vous en avez soupé? Moi aussi!
Mais vous ne connaissez sans doute pas THE recette originelle des macarons de la fameuse Maison Adam de la côte Basque :-)
En 1660, St Jean de Luz se préparait à accueillir Louis XIV et l'infante Marie-Thérèse d'Espagne pour célébrer leur mariage. M. Adam élaborait déjà cette précieuse et délicate recette qui su
charmer les plus fins palais. Et le mien n'en fut pas moins conquis il y a une dizaine d'année!
Rien n'équivaut la subtilité de leur parfum d'amandier, le croustillant de leur coque unique et le "chewy" moëlleux de leur coeur... Si Eve n'avait pas croqué la pomme, c'est sûrement Adam qui
aurait craqué pour une pareille friandise ;-)
Pour ceux qui n'ont pas l'occasion de descendre en pays basque (ou qui n'ont pas la chance d'avoir de fidèles parents d'élèves attentionnés), vous pouvez les commander sur internet:
www.macarons-adam.com
Par Céline&Cora
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Mardi 12 janvier 2010
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09:00

Un dimanche après-midi de soleil, je pense à sortir mon nouvel
appareil photo.
Je m'enfonce dans le coeur de Paris et en sort devant le marché aux fleurs.
Le ciel s'est couvert, je flâne parmis les arbres et les serins.
Je décide de prendre des jacinthes pour montrer à mes petits élèves, qu'en hiver, il peut encore s'ouvrir des fleurs.
Dans une véranda, Maria me reçoit souriante et pendant qu'elle emballe mes précieux bulbes, je découvre une véritable plage de galets taillés pour abriter de petites bougies. De la lumière qui
jaillit d'un caillou? Je ne résiste pas! Et j'emporte les fleurs et les mini-volcans pacifiques pour réchauffer mon intérieur hivernal.
Vertige, Marché aux fleurs
Place Louis Lépine, 75004
Par Céline&Cora
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